محلب مطحون
50 غرام
€3,49
سعر العرض
€3,49
سعر عادي
العودة
الانتقال إلى معلومات المنتج
متوفر في المخزون
محلب مطحون
€3,49
سعر العرض
€3,49
سعر عادي
/ 50 g
السعر الأساسي
€69,80/كجم
Passt besonders gut zu
Sicher bestellen
Versandkosten und voraussichtliche Lieferzeit werden im Checkout angezeigt.
محلب
يُعد المحلب من التوابل المميزة التي تُستخدم بشكل خاص في المطبخ العربي لتحضير المخبوزات. يتميز بمذاق حلو قليلًا ونكهة خفيفة تشبه المكسرات، مع لمسات عطرية تذكّر باللوز والكرز.
الاستخدام وأفكار ملهمة
- المخبوزات: مثالي للبسكويت والكعك ومختلف أنواع المخبوزات الشرقية التقليدية.
- العجائن المخمّرة والخبز: إضافة كمية صغيرة منه إلى العجين تمنحه نكهة عطرية مميزة.
- المعمول: يتناسب بشكل رائع مع عجينة المعمول وغيرها من الحلويات الشرقية المحشوة.
- الحلويات: يمكن استخدامه أيضًا لإضفاء نكهة مميزة على الأرز بالحليب والبودينغ ومختلف الحلويات.
وصفة مقترحة: مخبوزات عطرية بالمحلب
لتحضير عجينة تحتوي على حوالي 500 غ من الدقيق، اخلط في البداية ½–1 ملعقة صغيرة من المحلب مع الدقيق، ثم حضّر العجينة كالمعتاد.
يُحفظ في مكان بارد وجاف وبعيد عن الضوء.