خلطة بهارات الفلافل

خلطة بهارات الفلافل

تمنحك خلطة بهارات الفلافل لدينا النكهة الشرقية المميزة للفلافل. تتميز بمذاق شهية.

الاستخدام وأفكار ملهمة

• الفلافل التقليدية: أضف خلطة البهارات مباشرة إلى عجينة الفلافل واخلط المكونات جيدًا.

وصفة مقترحة: الفلافل التقليدية

اطحن 250 غ من الحمص المنقوع جيدًا مع البصل والثوم والأعشاب الطازجة. ثم أضف حوالي 2–3 ملاعق صغيرة من خلطة بهارات الفلافل واخلط المكونات جيدًا. شكّل الخليط على هيئة كرات صغيرة أو أقراص، ثم اقْلِها في زيت ساخن حتى تصبح ذهبية اللون.

تُقدّم مع الخبز العربي والسلطة والحمص أو صلصة الطحينة.

يُحفظ في مكان بارد وجاف وبعيد عن الضوء.

المكونات : الكزبرة،  الكراوية، البردقوش، الشبت، ملح الطعام، الكمون، الشمر، جوزة الطيب، الفلفل، الزنجبيل، القرفة، السمسم