مسحوق الكاري الهندي

مسحوق الكاري الهندي

تتميز خلطة الكاري الفاخرة لدينا بمزيج ونكهة دافئة ومتبلّة ومميزة. وهي مناسبة بشكل رائع للحوم والأرز.

الاستخدام وأفكار ملهمة

• كاري الدجاج: مثالية لتحضير الدجاج مع الخضروات وصلصة كريمية غنية بالنكهة.

وصفة مقترحة: كاري الدجاج السهل

تبّل 500 غ من لحم الدجاج بحوالي ملعقتين صغيرتين من خلطة الكاري الفاخرة. أضف الخضروات حسب الرغبة مع القليل من حليب جوز الهند أو الكريمة، واترك المكونات على نار هادئة لبضع دقائق حتى تتجانس النكهات.

يُحفظ في مكان بارد وجاف وبعيد عن الضوء.

 المكونات : الكركم ، دقيق الذرة، بذور الحلبة، ملح الطعام ، الكزبرة، القرنفل ،الشمر، اليانسون، الفلفل الحار، الكمون، الكراوية، توابل متنوعة