السمسم الأبيض

سمسم أبيض

يتميز السمسم الأبيض لدينا بمذاق خفيف ونكهة لطيفة تشبه المكسرات.

الاستخدام وأفكار ملهمة

• الخبز والمخبوزات: مثالي لرشه على الخبز العربي والخبز الصغير ومختلف أنواع المخبوزات.
• الأرز والخضروات: يُرش ببساطة فوق أطباق الأرز والخضروات بعد تحضيرها.
• الصلصات: يمكن استخدامه بطرق متنوعة في الصلصات والغموس ضمن المطبخ الشرقي.

نصيحة للاستخدام

حمّص السمسم لفترة قصيرة في مقلاة دون إضافة الزيت حتى تبدأ رائحته بالظهور، ثم رشّه فوق الطبق.

يُحفظ في مكان بارد وجاف وبعيد عن الضوء.