Schwarzer Pfeffer ganz
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Schwarzer Pfeffer ganz
Unser schwarzer Pfeffer ganz hat einen kräftigen und leicht scharfen Geschmack.
Verwendung & Inspiration
- Fleisch & Geflügel: Ideal zum Würzen von Rind, Lamm und Hähnchen.
- Suppen & Eintöpfe: Ganze Pfefferkörner können beim Kochen mitgegeben werden.
- Saucen: Frisch gemahlener Pfeffer gibt Saucen eine kräftige Würze.
Anwendungstipp
Die Pfefferkörner nach Bedarf frisch in einer Pfeffermühle mahlen. Für Suppen und Schmorgerichte können auch einige ganze Körner direkt mitgekocht und später entfernt werden.
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.