Kreuzkümmel ganz
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Kreuzkümmel ganz
Unser ganzer Kreuzkümmel hat einen kräftigen Geschmack. Er ist ein wichtiger Bestandteil vieler arabischer und orientalischer Gerichte.
Verwendung & Inspiration
- Reisgerichte: Kann beim Kochen direkt zum Reis gegeben werden.
- Fleisch: Passt hervorragend zu Hackfleisch, Lamm und Grillgerichten.
- Hülsenfrüchte: Ideal für Linsen, Bohnen und Kichererbsen.
- Gemüse: Gibt Kartoffeln und Gemüse eine kräftige Würze.
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.