Koriander gemahlen
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Koriander gemahlen
Unser gemahlener Koriander hat einen milden Geschmack. Er ist besonders vielseitig und gehört zu vielen orientalischen Gewürzmischungen und Gerichten.
Verwendung & Inspiration
- Fleisch & Geflügel: Ideal zum Würzen und Marinieren.
- Reisgerichte: Gibt Reis eine angenehm würzige Note.
- Currys & Eintöpfe: Passt hervorragend zu kräftigen Gerichten.
- Gemüse: Ideal für Kartoffeln, Hülsenfrüchte und Gemüsepfannen.
Anwendungstipp
Für etwa 500 g Fleisch oder Gemüse 1–2 TL verwenden und nach Geschmack anpassen.
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.