Königliche Sieben-Gewürze-Mischung
Königliche Sieben-Gewürze-Mischung
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Sieben-Gewürze-Mischung
Unsere Sieben-Gewürze-Mischung vereint verschiedene Gewürze zu einer kräftigen und ausgewogenen Mischung. Sie hat einen warmen, würzigen Geschmack und ist besonders vielseitig in der arabischen Küche einsetzbar.
Verwendung & Inspiration
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Fleischgerichte: Ideal zum Würzen von Hackfleisch, Rind oder Hähnchen.
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Reisgerichte: Gibt Reis und orientalischen Reisgerichten eine würzige Note.
Rezepttipp: Würziges Hackfleisch
500 g Hackfleisch mit etwa 2 TL Sieben-Gewürze-Mischung würzen. Eine fein gehackte Zwiebel anbraten, das Hackfleisch dazugeben und vollständig durchbraten. Nach Geschmack mit etwas Salz abschmecken und mit Reis, Fladenbrot oder Gemüse servieren.
Geschmack: kräftig, warm und würzig
Passt zu: Hackfleisch, Rind, Lamm, Hähnchen, Reis und Gemüse
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Zutaten: Piment, Nelken, Ingwer, Muskatnuss, Pfeffer, kardamom